As vinícolas interessadas em participar da 2ª Seleção de Vinhos de BRS Lorena ganharam mais alguns dias para realizar suas inscrições. O prazo, incialmente previsto para a última sexta-feira (25/9), foi prorrogado até 2 de outubro. A ampliação do período busca possibilitar a participação de um número ainda maior de vinícolas de diferentes regiões do País, fortalecendo a representatividade da Seleção e a valorização dos produtos elaborados com a BRS Lorena, cultivar desenvolvida pela Embrapa.
Promovida pela Embrapa Uva e Vinho e pelo Consevitis-RS, a Seleção tem como objetivo reconhecer e dar visibilidade à qualidade e à diversidade dos produtos elaborados com a BRS Lorena, contribuindo para ampliar o conhecimento e a presença da cultivar no mercado brasileiro. Podem participar produtos varietais elaborados com uvas BRS Lorena e registrados no Ministério da Agricultura (Mapa). A taxa de participação é de R$ 100 por amostra.
As amostras inscritas serão avaliadas às cegas por especialistas, considerando critérios técnicos relacionados aos aspectos visuais, aromáticos e gustativos. A avaliação será realizada no dia 16 de outubro, no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves (RS).
