从冀南麦田到陇原果园,中国工程院院士、南京农业大学学术委员会主任沈其荣深入田间,见证哈茨木霉化作守护粮果的“战地护士”。科研团队二十载科研坚守,产学研深度融合,不仅唤醒了沉睡的土壤,更点亮了丰收的希望。
“把这棵树做好标记,我明年还要来看!”被果农团团围住的沈其荣院士,俯身仔细查看苹果树病疤愈合、新芽生长情况,细致询问病害前后树体变化。亲眼见证哈茨木霉在果树腐烂病防治、受损树体修复上的出色效果后,院士连连点头,对这项生物防控成果给予高度肯定。
一程千里奔赴,只为田间求真。刚刚完成在河北邢台任泽区小麦赤霉病田间观摩与实测调研后,沈其荣院士便带领专家团队马不停蹄跨越千里,奔赴甘肃天水秦安县,抵达后第一时间深入果园。
秉持“科研扎根一线、论文写在大地”的科研理念,沈其荣院士直言:“只要是哈茨木霉的试验示范,我都要亲眼去看一看!”此次跨省调研,是根力多股份“菌碳中国万里行”两大核心标杆活动,一粮一果、一平川一山地,分别聚焦河北小麦主粮赤霉病绿色防控、甘肃秦安特色苹果腐烂病治理,两大作物典型病害双双实现突破,实打实的田间表现与严谨试验数据,让深耕哈茨木霉研究20年的沈其荣院士感慨连连,接连道出多个“想不到”,想不到哈茨木霉在果树腐烂病上的作用这么明显,也想不到基层农技人员的“土办法”起了“大作用”。
两地实测出彩,菌剂守护粮果安全
初夏6月,冀南平原麦浪滚滚,河北省邢台市任泽区小麦进入灌浆关键期,这一阶段直接决定小麦千粒重与最终产量。
现场实测数据直观展现出哈茨木霉产品的硬核实力:施用根力多哈茨木霉产品的示范田,小麦长势健壮整齐、穗大粒饱、病害稀少,亩穗数达51.95万,千粒重47克,预估亩产622公斤,小麦赤霉病发病率仅2.3%;常规施肥对照田苗势不均、病穗频发,亩穗数47.22万,千粒重39克,预估亩产523公斤,赤霉病发病率高达12.1%。示范田在病害防控、亩穗数、千粒重、亩产等各项指标上全面领先,防病、增产双重效果突出,用精准数据印证了哈茨木霉绿色生物防控的强大能力。
在麦垄之间,沈其荣院士结合试验效果,向在场观摩人员科普哈茨木霉的作用机理与行业发展趋势。他介绍,当前农业肥料已迈入有机、无机、生物相结合的“大三元”时代,长期过量施用化肥,易造成土壤酸化、板结等问题,国家也在持续推进化肥减量行动,而以哈茨木霉为代表的微生物肥料,正是实现化肥减量、农业绿色发展的关键抓手之一。
作为优质功能性有益真菌,哈茨木霉拥有独特双重生理特性:一方面可附着于小麦健康根系,分泌活性物质促根壮苗,激活作物抗逆免疫系统,提升小麦抵御病害、应对极端天气的能力;另一方面能快速分解田间秸秆与有机质,培育腐殖质、疏松土壤、活化养分,持续改良土壤生态。
更特别的是,哈茨木霉还能通过分泌特殊的膨胀蛋白,最大化提升作物激素运输效率,从而打破了自然条件下长势参差不齐的常态,使整体生长呈现出优异且高度整齐的状态。沈其荣院士团队骄傲地表示,这项机理研究成果刚刚被世界顶级期刊收录,将为哈茨木霉提高农产品商品率提供坚实的理论基础。
据沈其荣院士介绍,团队3年前便开展哈茨木霉在小麦上的试验示范,此前在江苏、山东、河南等地的试验中,即便遭遇干热风天气,作物增产幅度仍超20%。本次邢台示范区小麦整体增产约18%,符合预期,而赤霉病防控效果远超想象,未喷施农药、仅使用哈茨木霉的地块,赤霉病发病率仅2.3%,基本得到有效控制。
除此之外,哈茨木霉还能显著增强作物抗逆性,面对高温干旱、干热风等极端天气,施用产品的小麦叶片保绿、光合作用正常延续,灌浆周期更长,进一步夯实增产基础。从成本收益来看,农户每亩投入仅30~50元,增产带来的收益远高于投入,且可借助无人机大面积喷施,省工省力,十分适配规模化种植。
千里之外的陇原大地,苹果产业蓬勃发展。秦安县是全国知名优质苹果主产区,当地苹果种植面积达62.37万亩,2025年产量94万吨,产值65.8亿元,苹果产业已成为当地农户增收致富的支柱产业。但果树腐烂病,也就是果农口中的“烂茎病”“烂皮病”,传染性强、复发率高、防治难度大,常年侵蚀果树枝干,造成树皮溃烂、树势衰退、减产降质,是困扰当地果农多年的产业顽疾。如今,依托哈茨木霉生物防治技术,这一难题迎来高效解决方案。
工作人员揭开包裹果树病疤的胶布,清水冲刷后,新生树皮清晰可见,现场果农纷纷惊叹。沈其荣院士当场点赞根力多技术团队:“你们就像果树的‘战地护士’,及时为受伤果树‘包扎治疗’,修复效果十分显著。”
这套将哈茨木霉技术与基层农技实践经验相结合的防治方案,经过2个月对照试验,成效一目了然:示范田果树病疤愈合宽度达7.12 mm,空白对照田仅3.17 mm;示范田病斑愈合度39.56%,对照田仅5.52%。
数据证明,哈茨木霉能够有效刺激果树愈伤组织生长,加速病疤修复、恢复树势,为苹果产业稳产提质保驾护航。也正是亲眼见证果树的蜕变与果农的期盼,沈其荣院士特意叮嘱工作人员标记试验果树,定下明年再来观测长效效果的约定。
在秦安当地的交流分享会上,沈其荣院士抛开PPT,结合自身求学经历与多年科研积淀,围绕土壤、肥料、哈茨木霉三大板块展开分享。他表示,土壤是作物生长的根基,当地山地果园土层浅薄,根系生长空间有限,若能借助技术引导作物根系下扎,便可大幅提升作物抗旱能力。回顾肥料发展历程,化肥曾为我国粮食增产立下汗马功劳,但长期不合理或过量施用弊端凸显,如今推行有机、无机、生物结合的施肥模式,推动化肥减量、土壤培肥,才能真正实现农业可持续发展。沈其荣院士介绍,哈茨木霉作为真菌菌种,过去因生产成本高,仅作为生物农药使用,难以大面积推广。他的团队历经近20年科研攻关,再加上根力多股份不断优化生产工艺、压降成本,才让哈茨木霉真正走入田间,成为农户用得起、效果好的生物肥料产品。
20年攻坚破局,好技术走进千万农田
从实验室科研攻关到田间大规模落地,哈茨木霉技术的成功转化,是产学研深度融合的典范。
该菌种自2007年被沈其荣院士团队分离选育,历经多年实验室研究,2020年底双方正式开启合作。合作期间,根力多股份克服重重困难,投入充足资金与技术力量,持续攻克生产、工艺难题,全力推进技术产业化。依托“菌碳中国万里行”活动,产品在全国多区域、多作物上开展示范推广,收获广泛认可。
沈其荣院士坦言,自己始终将这项技术视作心血之作,只要有田间示范活动都会亲临现场,一方面实地检验应用效果,另一方面从田间实际问题中寻找新的科研方向,形成“田间应用反哺实验室研发”的良性循环。同时他也建议广大种植户,选择菌剂产品不必盲从宣传,优先小面积试用,以田间实际效果作为评判标准。
一粮一果两地实测,千里行程见证科技力量。哈茨木霉既能守护大田粮食作物安全,高效防控各类病害、提质增产,又能改良山地土壤、修复受损林果,破解特色产业发展痛点。这亮眼成效的背后,是沈其荣院士团队数十年如一日的科研深耕,也是企业扎根农业、坚守实干的担当。根力多股份董事长王淑平现场援引、表达沈其荣院士的心声:未来农户会像喜欢尿素一样喜欢哈茨木霉。
深耕沃土践初心,科技助农向未来。下一步,沈其荣院士团队也将持续发力,携手企业积极打造集防病、抗逆、促生于一体的综合型农业产品,助力广大种植户降本增收,全力推动中国农业走上绿色高质量发展之路。
