农业与供应秘书处（Seab）农村经济部（Deral）于本周四（6月11日）发布的《形势公报》指出，大麦种植面积已达到预计面积的44%。这一成果得益于有利的天气和理想的土壤湿度。
这一进展巩固了2026年种植面积将达到创纪录的126万公顷的预测，比2025年收获的104万公顷面积增长了21%。根据5月份的数据，由此，产量预计仍将超过55万吨。然而，由于厄尔尼诺现象的影响，未来几个月仍面临挑战。春季强降雨的风险可能会影响收获时谷物的质量。
巴拉那州是巴西主要的产油州。南里奥格兰德州是第二大产油州，产量约为100,400吨。根据巴西地理统计局（IBGE）的估计，巴西预计到2025年将生产678,700吨，比2025年的产量增长7,2%。
“本周大麦播种进展顺利，因为天气比较干燥，不像五月份那样雨水充沛。不过，五月份的降雨对播种也很重要，因为它提供了土壤水分，使播种工作得以顺利进行。”Deral公司的农艺师兼分析师卡洛斯·雨果·戈迪尼奥说道。
第二茬玉米作物进展顺利
就粮食作物而言，2025/26年度第二季玉米的生长进展顺利，预计产量将十分可观。根据德拉尔（Deral）的最新调查，该季玉米的产量预计为17,5万吨。目前，玉米的收割工作仍处于零星分散的状态，仅在西部地区（该州玉米产量最大的产区）近期才开始。截至目前，已收割的玉米面积约为14万公顷，不到总种植面积的1%。
“在已种植的 2,9 万公顷土地中，24% 已进入最后生长阶段，几乎没有霜冻风险，而其余 76% 仍需关注温度变化，”Deral 分析师 Edmar Gervasio 解释道。
西兰花价格下跌
西兰花价格再次印证了其对天气和市场状况的敏感性。库里蒂巴地区的西兰花产量占巴拉那州总产量的75,6%，该地区作为西兰花生产中心，其供应量随季节增加，导致6月初批发价格大幅下降。公告数据显示，6月第二周，库里蒂巴批发市场最常见的西兰花价格为每公斤8,33雷亚尔，比上月同期下降了28,6%。
