广东早餐（广东早餐特色美食小吃）

广东早餐有哪些

1、叉烧包：叉烧包应该可以算是广东最具有代表性的早餐了，在观看有关广东地区的电视剧时也能发现，他们的餐桌上时常出现叉烧包的身影，可谓是粤式早餐里最常见的一种食物了。

2、艇仔粥：许多文人雅士泛舟游览，艇家们便在小艇上煮粥向游客兜售。这种粥用新鲜鱼片、炸粉丝、海蜇皮、花生仁作料，味极鲜，加之景美舟轻，风清水冷，极富诗情画意。

3、第四种。叉烧包，粤式早茶有四大天王，叉烧包是其中之一，因面皮内包入叉烧肉馅，不使用此名叉烧包是极其考验面点工艺的包，只是要一至城区融。行蒸熟后包子顶部要自然裂开，如同一朵花，来广东不吃叉烧包真的亏了。

广东的早餐一般是什么呀?

1、烤冷面一类的，加上糊辣汤和各类粥，总体来说不一样的地区大家的美食文化或是不一样的。总得来说，广东省人早饭一般与国内各个地方里的早饭相比实际上其实质上也并没有很大的差别，即基本上都是一些常用种类。

2、我是广东揭阳的居民 我们这里最多的早餐有肠粉，粿汁。最特别的是粿汁，别的地方可能买不到，是一道以粿条、猪肚、猪皮，腐竹、卤蛋等为主要食材制作的早餐。

3、第三，广东虾饺。几乎广东所有的早餐店都有这道美食，它是由澄粉做皮，鲜虾肉做馅所制作而成的。由于我国只有少数几个沿海地区会在早上吃海鲜以外，大多数的确不会选择在早上吃海鲜。

4、但是，早餐是一定不会吃酸辣等重味道的食物的。而清淡的肠粉就是其中的代表早餐之一。淡甜的云吞面 除了肠粉之外，云吞面也是广东人最爱的早餐之一。广东人爱吃云吞已经不是秘密了。

广东人早点主要吃什么?

1、烧麦：烧麦也是一种面食小吃，其受欢迎程度也不亚于叉烧包，很多第一次来广东游玩的外地人，总喜欢点上一笼烧麦，感受其独特的口味。

2、炒米粉是广东早市不可缺少的早餐之一，广东人很爱吃米粉。广东炒米粉的做法是先把米粉泡软，鸡蛋炒香，加入包菜，胡萝卜、火腿肠、葱段、牛肉等炒均匀，调味，加入米粉翻炒，炒熟加入葱段就可以了。

3、肠粉是广东最常见且最受欢迎的早餐，每个地方的口感和味道都会略有区别。肠粉是用米浆制作而成，可以加上鸡蛋、海鲜或者生料，浇上酱汁，拌上辣椒酱，可以让人回味一整天 汤粉 除了肠粉，汤粉也是广东人十分喜爱的小食。

4、一般人家是白粥、油炸鬼、肠粉。富裕一点的人一般会去茶居喝茶，一般吃排骨、豆沙包、凤爪之类。

广东的早餐为什么这么出名?

对于广东人来说，不饮早茶就不算是吃早饭。来一壶热腾腾的菊普（普洱茶+菊花），一桌人会慢吞吞地吃到正午时分。茶含有茶多酚和咖啡因，不仅能提神醒脑，还有利于脂肪消耗，帮助减肥瘦身。

因为这一政策，全国的茶叶、瓷器、丝绸源源不断运到广州并销往世界各地，广州成了当时中国最大的物流中心，造成了广州经济的空前繁荣，繁荣的经济是美食的基础。

大多数人不能理解广东人为何能把一顿早餐，吃得这么活色生香，郑重其事，而当你身处其间，便能从眼花缭乱的点心盘里，深深地感受到”家“和”生活“在其中的意义。早茶 早茶，是广东人享受一整个上午的聚会。

因为肠粉只适合广东。肠粉是用米糊做成的，在广东做成肠粉，但在广西、江西、湖南、四川等地做成米粉。这些地区喜欢吃米饭的人早餐吃米粉，而不是肠粉。