小麦苗的食用方法（小麦苗的功效与作用及食用方法图片）
新鲜麦苗具有清热利湿,有退黄疸、助消化、养阴生津等功效;小麦苗的食用方法也有很多:可榨汁,炒菜、煮粥,或制成面食常服;也可炮制研末外敷,治痈肿、外伤及烫伤。
小麦苗的吃法:
一、榨汁
1、先将小麦洗干净,用剪刀从根部剪掉 就可以榨汁;
2、青汁含有活性物质,榨汁后半小时之内要喝完,早起空腹喝更好。
二、麦苗炒肉丝
1、主要材料
鲜麦苗50 克,瘦猪肉300 克,葱段,姜丝,细盐,酱油,味精,淀粉等各适量;
2、将鲜麦苗洗净,沥干水分,切成3 厘米长的段待用;
3、将瘦猪肉先切成薄片,再切成2～3 厘米长的肉;
4、将锅烧热,加油(植物油)适量,待油至七成热时,投入葱段、姜丝,接着加入肉丝,麦苗翻炒;
5、加入细盐、酱油、味精,并用湿淀粉勾芡,颠翻几下即可。版权声明:文章来源于网络,部分图片来源于网络,版权归原作者所有,仅用于学习交流,若有来源标注错误或侵权,请留言联系小编,将及时更正、删除。
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