大农化网报道：近日，农业农村部种植业管理司公开征求食品安全国家标准农药最大残留限量（征求意见稿） 和农药残留检测方法国家标准（征求意见稿）意见。
据悉，本次公开征求意见的文件共三项，包括《食品安全国家标准 食品中2,4-滴异辛酯等61种农药最大残留限量（征求意见稿）》标准文本，以及《食品安全国家标准 植物源性食品中二硫代氨基甲酸酯（盐）类农药残留量的测定（征求意见稿）》等2项农药残留检测方法国家标准。
61种农药、133项限量，衔接GB 2763-2026
从限量标准文本看，本次征求意见稿共规定食品中2,4-滴异辛酯等61种农药的133项最大残留限量，覆盖谷物、蔬菜、水果、油料、饮料类、调味料、糖料及药用植物等主要食品类别。文本明确，GB 2763-2026规定的食品类别及测定部位适用于本文件，待后续与GB 2763-2026合并成新版GB 2763时统一列出规范性引用文件。这也意味着，该批限量将是2026年3月新版GB 2763实施后，限量标准体系的又一批增量补充。
从品种结构看，61种农药中既包括吡唑醚菌酯、嘧菌酯、戊唑醇、氯虫苯甲酰胺等大宗品种的限量扩项，也包括多个近年新登记的新型品种首次进入限量标准序列。其中，先正达创制的SDHI类杀菌剂氟唑菌酰羟胺拟在蓝莓上制定0.05 mg/kg量级的临时限量，巴斯夫创制的氯氟醚菌唑拟在樱桃、火龙果及三七等作物上制定5项临时限量，三氟吡啶胺拟在小麦、黄瓜、姜、甜瓜上制定4项临时限量。此外，四霉素、宁南霉素、噻唑锌等中国自主创制或特色品种亦在列。整体来看，本批限量中标注为临时限量的项目不在少数，主要集中于残留数据尚不充分的新品种和特色作物，后续随登记残留试验数据补齐将逐步转正。
值得注意的是，药用植物和饮料类作物的限量布局明显加密。征求意见稿涉及三七、石斛、白术、牡丹根皮、龙胆草等多类中药材，以及食用玫瑰、菊花、牡丹花等饮料类作物，反映出残留限量标准正加速向特色小宗作物延伸，为这些作物上的农药登记与合规使用提供了标准依据。
两项检测方法标准同步征求意见
检测方法方面，《植物源性食品中二硫代氨基甲酸酯（盐）类农药残留量的测定》为首次制定的食品安全国家标准，提供两种方法路线：第一法为气相色谱-质谱联用法，基于密闭体系中还原性酸解生成二硫化碳、异辛烷吸收后GC-MS/MS测定；第二法为液相色谱-质谱联用法，采用硫酸二甲酯甲基化衍生、分散固相萃取净化后LC-MS/MS测定。两法定量限均为0.05 mg/kg（以二硫化碳计）。二硫代氨基甲酸酯类（代森锰锌等）是使用面广的保护性杀菌剂，其残留长期以"二硫化碳总量"表征，专用国标方法的落地将提升该类残留检测的规范性与可比性。
《植物源性食品中94种有机磷类农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱法》则为GB 23200.116-2019的第一次修订，检测品种由90种增至94种，新增庚烯磷、硝虫硫磷、甲基乙拌磷、虫螨畏4种农药，并更改了试样制备规定及部分品种的中文名称与CAS号。方法采用气相色谱双柱法与单柱法并行的框架，配火焰光度检测器（FPD），绝大多数组分定量限为0.01 mg/kg，茶叶、调味料基质为0.05 mg/kg。
对行业的几点提示
一是农药登记端，新品种临时限量的设定与新有效成分登记节奏基本同步，企业在推进登记残留试验时可对照本批限量查缺补漏；
二是特色作物端，中药材、饮料类作物限量的扩容，将直接带动相关作物上的农药登记需求与市场监管抽检频次；
三是检测端，二硫代氨基甲酸酯类国标方法与有机磷方法的更新，对第三方检测机构及企业质控实验室的仪器配置（GC-MS/MS、LC-MS/MS）和方法验证能力提出了新的合规要求。
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