夏秋季是柑橘产量和品质形成的重要时期,病虫草害高发,易遭高温干旱、洪涝灾害和强烈台风等影响。全国农业技术推广服务中心联合农业农村部果树专家指导组、国家柑橘产业技术体系,制定柑橘夏秋季生产技术指导意见,供各地参考使用。
1 幼龄果园管理
幼年果园夏秋季管理的重要任务是促进新梢生长、快速扩大树冠、培养树形。
(1)养分管理。柑橘夏秋季一般可抽生2~4次新梢,每次新梢成熟阶段可滴施2~3次肥,或开沟施1次高氮低钾的复合肥。滴灌施肥时,从新梢抽生时开始连续滴肥2~3次,每次间隔7~10天;第1次滴高氮低钾肥,第2次开始滴低氮高钾肥,根据新梢抽生量每棵树可滴施20~50 g氮和钾。开沟施肥时,在树冠滴水线附近平行挖深度20 cm左右浅沟(宽15~20 cm,长与冠径相当),每条沟均匀撒施20~50 g复合肥,与土拌匀后上面覆土。
(2)水分管理。常规天气情况,依靠自然降雨满足树体生长。持续高温时需加强灌溉,采用滴灌时,可每间隔2~3天于傍晚进行滴灌,每次每棵树滴水8~10 L;人工灌溉时,每间隔1周左右采用穴灌方式(离主干30 cm左右挖一个深20~30 cm的浅穴)灌水,每次每穴浇水10~20 L。在无灌溉水源情况下,可刈割行间杂草或取稻麦秆、塑料薄膜等覆盖在树盘下保墒。发生涝灾时,及时挖排水沟排水,清除掩埋柑橘根颈的淤泥,避免涝害。
(3)树体管理。及时抹除主干上的萌蘖,骨干培养枝过强的进行中度短截以促进生长,同时疏除病虫枝,其它枝梢自然生长。若有台风或飓风危害,要及时扶正固定吹倒的树体并修剪断枝。
(4)病虫害管理。每次新梢抽生5 cm左右,喷1次杀虫剂,如噻虫嗪、氟吡呋喃酮、高效氯氟氰菊酯等,防控木虱、蚜虫、潜叶蛾等害虫;后期根据需要喷1~2次杀菌剂(如代森锰锌)防控砂皮病、炭疽病等或铜制剂(如喹啉铜)防控溃疡病。涝灾后要及时喷1次杀菌剂清园。用药时做到交替用药,严格执行农药使用安全间隔期。
(5)杂草控制。夏季杂草生长旺盛,要及时刈割树盘杂草和行间恶性杂草,避免与幼树争水肥、影响树体光照等;干旱来临之前全园刈割1次。
2 成年树果园管理
夏秋季是成年树坐果、果实膨大和成熟的重要阶段,该阶段的管理对产量和品质的形成非常关键。
(1)养分管理。施好壮果肥。有水肥一体化系统的,在第2次生理落果前后间隔7~10天滴施1次水溶肥,连续滴施3~4次。每生产100 kg果实按照N、K2O、P2O5、MgO、CaO用量分别为150 g、200 g、40 g、25 g、80 g的标准给肥,前期N∶K2O比1.2~1.5∶1,中期1∶1,后期1∶1.5~2.0。没有水肥一体化系统的,在第2次生理落果结束后,在树冠滴水线附近平行挖两条深沟(宽30 cm、深40 cm、长为冠径的1/2左右),按每生产100 kg果实施2 kg低氮高钾的复合肥+2~4 kg优质有机肥+0.5~1 kg钙镁肥标准给肥,与底层土拌匀后,再覆土填平。在果实成熟期可间隔7天左右在叶面喷施2次0.2%的硫酸钾、硫酸镁或磷酸二氢钾。
(2)水分管理。正常情况下,依靠自然降雨满足树体生长。持续高温情况下加强灌溉,采用滴灌,间隔3~6天于傍晚灌1次,每次每棵树灌水15~30 L;人工灌溉时,间隔1周左右采用穴灌方式(离主干30 cm左右挖2~4个深20~30 cm的浅穴)灌水1次,每穴浇水40~60 L。在无灌溉水源情况下,刈割行间杂草或取稻麦秆、塑料薄膜等覆盖在树盘下保墒。发生涝灾时及时挖排水沟排水,清除掩埋柑橘根颈的淤泥,避免涝害。
(3)树体管理。常规情况,成年树夏秋季不需过多修剪,仅随时去除基部抽生的砧木和主干上的萌蘖,剪除徒长枝、病虫枯枝、以及零星嫩梢。
(4)病虫害管理。重点防控果实相关的病虫害。坐果后喷施1~2次铜制剂或代森锰锌防控果实溃疡病或砂皮病等;红蜘蛛和蚧壳虫发生果园全园喷1次联苯菊酯+呋虫胺。6月份以后,通过挂甲基丁香酚诱捕器+诱蝇球/黄、蓝板+蛋白等饵剂防控柑橘大小实蝇;根据需要喷1~2次虱螨脲或螺虫乙酯等防控锈壁虱或蚧壳虫;山地果园在果实成熟前后加强吸果夜蛾防控,可搭配灯光/糖醋液诱杀。涝灾后及时喷1次杀菌剂清园。若有大量新梢抽生,可按照幼树的病虫害管理方案对新梢病虫害进行防控。
(5)杂草控制。夏季杂草生长旺盛,要及时清除树盘和行间的恶性杂草,避免与果树争水肥、影响树体光照等,干旱来临之前全园刈割1次。
(6)果实管理。正常情况下,水肥和病虫害管理到位,夏秋季不需要过多干预果实生长;若天气预警后期有持续高温干旱,需要立即加强防日灼管理。水源充足情况下,间隔3~6天灌1次透水;或提前于树冠外围中上部短截部分新梢以促发早秋梢遮挡阳光;或对果实喷白(如喷4%石灰水或轻质碳酸钙+1.5%果胶),有条件的果园可在树冠上方20~30 cm位置覆盖蓝色或黑色遮阳网(遮光率40~50%)。
