在南里奥格兰德州所有油菜产区，油菜播种工作仍在继续。得益于干燥的天气和良好的田间作业条件，部分地区的播种工作已接近尾声，但持续的低土壤湿度减缓了播种速度，并影响了幼苗出苗。根据Emater/RS于本周四（5月28日）发布的短期报告，已种植的油菜作物正处于初期营养生长阶段。受更具经济效益的替代作物和冬季生产系统多样化的推动，油菜种植面积预计将大幅扩大。
埃马特/南里奥格兰德州（Emater/RS）仍在对该州油菜籽种植面积进行调查。据巴西地理统计研究所（IBGE）预测，到2025年，该州油菜籽种植面积将达到174.394公顷，平均单产为1.653公斤/公顷，总产量为285.481吨。在西部边境地区，预计种植面积最大的地区是马桑巴拉（Maçambará）和圣博尔哈（São Borja），预计种植面积分别为12.268公顷和10.000公顷。由于连续多日无降雨导致土壤水分不足，部分地区的播种时间将超出最佳播种期（最佳播种期已于20日结束）。在坎帕尼亚地区，仅计划在拉夫拉斯杜苏尔（Lavras do Sul）种植油菜籽。
在圣罗莎地区，大部分油籽种植区已完成播种，出苗情况良好。然而，近几周降雨分布不均导致出苗不均，尤其是在土壤保水性较差的地区。这种情况容易造成植株生长发育和成熟不均，可能对籽粒品质产生负面影响，并增加机械化收割过程中的损失。在索莱达德地区，油菜籽播种已进入尾声，预计种植面积约为9.000公顷。
小麦
小麦播种正处于初期阶段，恰逢该州主要农作物气候风险农业区划（Zarc）的开放。干燥的天气有利于茬茬管理、土地干燥和整地作业，为作物初期出苗创造了有利条件。然而，在一些产区，土壤水分不足限制了首批播种区域的出苗，迫使农户等待更稳定的降雨，以确保种子萌发和出苗的良好条件。
2026年小麦收成的预测显示，由于生产成本高、小麦经济效益低以及人们对冬春季厄尔尼诺现象带来的生产风险日益增加等多种因素的影响，小麦种植面积将较上一季大幅减少。然而，在一些未获得融资或保险保障的地区，为了在春季降雨量增加之前完成小麦的开花和灌浆期，一些地区正在提前播种。Emater/RS正在对2026年小麦的预计种植面积进行调查。根据巴西地理统计局（IBGE）的数据，上一季，南里奥格兰德州小麦种植面积为1.166.163公顷，平均单产为2.968公斤/公顷，总产量为3.458.083吨。
白燕麦
在主要产区，由于土壤条件适宜且气候以干燥为主，播种工作已取得进展。首批播种的作物出苗情况良好，植株密度和营养生长发育均令人满意，病虫害发生率也较低。然而，由于化肥和其他投入品成本上涨，生产者在作物技术投入方面更加谨慎。与上一季相比，该作物在全州的种植面积预计将保持稳定或略有增长。
在一些地区，扩大白燕麦种植面积的预期与动物饲料的需求以及农牧一体化系统密切相关。该系统保留了部分土地，以便在不利天气条件下用作土壤覆盖物。Emater/RS正在调查2026年的预计种植面积。根据巴西地理统计研究所（IBGE）的数据，2025年该州种植面积为393.135公顷，平均单产为2.394公斤/公顷，总产量为935.664吨。
切瓦达
预计到2026年，该州的耕地面积将大幅减少，与上一年度相比，降幅估计超过30%。这一减少源于人们对冬季和春季厄尔尼诺现象带来的气候风险的担忧加剧，尽管与酿酒业相关的合同仍然存在。目前，Emater/RS正在对2026年的耕地面积进行调查。2025年，种植面积为32.010公顷，平均产量为3.622公斤/公顷。已种植区域的作物初期生长良好，营养生长旺盛。
黄豆
该州大豆收割工作已进入尾声，已完成99%的种植面积。干燥的天气和良好的道路状况有利于作业的顺利进行，大部分产区的收割工作也已完成。剩余的种植区域包括早熟玉米之后种植的二茬大豆，以及夏季初期缺水期后种植的晚播大豆，这些大豆正处于其生理周期的完成阶段。在这些区域，由于成熟作物收割延迟，导致部分大豆自然脱落，造成了一些零星的损失。
由于播种季节、整个生长周期内的水分状况以及晚播作物的潜力等因素，作物产量仍然存在显著差异。在水分亏缺更为严重的地区，尤其是在土壤浅薄或沙质土壤地区，产量损失尤为严重。据Emater/RS估算，平均产量为2.871公斤/公顷，耕地面积为6.624.988公顷。
玉米
收割进度进展缓慢，平均收割面积仍维持在耕地面积的96%，与前一周的波动幅度相同。剩余作物为二茬作物和在气候风险农业区划（Zarc）后期种植的作物，这些作物正处于成熟期（占4%）。其中一些区域（统计意义不显著）仍处于灌浆期，易受5月份低温的影响。总体而言，霜冻对玉米雄穗造成的损害有限，但延缓了作物生长周期，尤其是在低洼地区和晚播的、种植周期较长的杂交品种作物中。部分受灾最严重的地区被转为青贮饲料生产。
生产者已开始为下一季玉米种植做准备，包括种植覆盖作物和绿肥，以及评估生产成本，特别是化肥成本。Emater/RS 估计耕地面积为 803.019 公顷，全州平均单产为 7.424 公斤/公顷。
玉米青贮饲料
在南里奥格兰德州，收割工作已基本完成，耕地面积已达98%。干燥寒冷的天气有利于收割和青贮作业，加快了进度，但也造成了不同程度的霜冻损害，尤其是在晚播作物上。尽管部分地区出现局部损失和产量下降，但对牧草的产量和品质影响甚微。据Emater/RS估计，受影响面积为345.299公顷，平均产量为37.840公斤/公顷。
豆类第一次收获
该州已完成57%耕地面积的收割。其中，成熟期作物占37%，灌浆期作物占6%。低温和霜冻的出现影响了作物的最终生长发育，尤其对晚播作物影响显著。尽管大部分地区作物已进入较晚期，对荚果和籽粒形成的影响有所减轻，但低洼地区和灌浆期作物的受损程度更为严重。寒冷天气还导致部分受灾地区植物生长速度减缓，生理成熟加速。埃马特/RS预计受影响面积为11.690公顷，平均单产为1.401公斤/公顷。
赖斯
该州灌溉稻的收割工作已基本完成。仅剩零星地区因播种较晚和小农户面临经营限制而尚未收割。总体而言，收割结果显示生产性能良好，多个产区的最终产量超过了最初的预期。然而，市场行情依然不佳，价格低于上一轮周期，也低于历史平均水平。据南里奥格兰德州稻米研究所（IRGA）统计，该州稻米种植面积为891.908公顷，Emater/RS预测的单产为8.744公斤/公顷。
