香椿营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等，许多人也非常喜欢它的味道。由于时令季节的限制香椿的产量较低，也就造成了它很高的价格。于是许多农户纷纷种植，今天小编就来为大家分享一下香椿的种植管理技术。

1、整地施肥

日光温室栽培香椿一定要施足底肥，每亩施优质农家肥5000公斤、过磷酸钙100公斤、尿素30公斤，撒匀深翻，然后整畦栽苗，畦宽60～100厘米。

2、栽培时间和密度

当大田壮苗叶片脱落后，应及时起苗，一般在10月底~11月初进行。

香椿苗要进行冬季休眠，方法是将起土的香椿苗抖净土，放到背阴处，根部覆土浇水，严防受冻抽干，大约经受15天的自然低温，即可促使叶部的养分回流，自行度过休眠期，然后南北向开沟移入温室，每亩栽3万株。

3、精细管理

扣膜后主要搞好温度、湿度和光照调节，创造香椿芽生长的条件。

温度管理。定植后3～5天扣膜，8～10天加盖草苫，晴天要早揭晚盖，使室内白天温度保持在18～24摄氏度，晚上温度保持在12～14摄氏度。

营养调节。生长期间一般不追肥。在第1茬香椿芽收完，第2茬香椿芽长出后追肥，亩追尿素15～20公斤或复合肥25公斤，每采收1次要追肥1次。

湿度调节。栽后浇一次透水，保持土壤湿度和空气湿度，以后视情况浇小水。空气相对湿度要保持在85%以上。晴天要向苗木上喷水，以防苗木干枯。湿度过大时要及时通风。

光照调节。日光温室香椿生产，要有较好的光照才能促进生长。采用无滴透光膜，并保持棚膜清洁。

4、采收

温室加盖草苫40～50天后，香椿芽长到20厘米长，而且着色良好时采收。采收时要用剪刀剪下。第1次采收时，留下香椿头基部1～2片复叶，第2次留2～3片。开始采收侧芽时，要留下一部分侧芽不收，使其萌发后形成辅养技，以利恢复树势。每隔7～10天采收1次，共采4～5次。

5、适时平茬移栽

经过冬、春两季采摘，要挖出苗木，栽到露地，进行恢复培养。采收结束后，应逐渐揭去棚膜，适当通风降温，使衰弱的苗木慢慢适应外界气候。起苗时要尽量少伤新生根系，并除去腐败老根，促使新根萌生，每亩露地移栽6000～8000株。6月中下旬进行平茬，2～3年生苗留茬15～25厘米。同时要加强肥水管理，发芽后选留一个健壮枝作为主干培养，除去其余侧芽。也可以在夏季枝条长到一定高度时摘心，培养成有2～3个短枝的多头苗木。经过夏秋两季的恢复培养，秋末冬初再将苗木移入温室，进行第2年冬茬生产。

以上就是温室香椿的种植管理技术。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。