扇贝能冷冻吗(扇贝可以放冷冻保存吗)
扇贝能冷冻吗
要问扇贝[扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。]能冷冻[冷冻(Frozen),其他中文名:雪地求生、冻劫、冰峰36小时,导演、编剧为亚当·格林 Adam Green,上映时间为2010年。]吗,据悉扇贝可以冷冻,不过要注意方法,新买回来的扇贝不要清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法,它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。],分成小包[对小包包的市场演变过程讲解-xiaobao
]
,每包撒些淡盐水
[淡盐水是指浓度较低的食盐水,哺乳动物需要的生理盐水浓度为0.9%,鸟类需要的生理盐水浓度为0.75%,两栖类需要的生理盐水浓度为0.65%。],直接放入冰箱
[冰箱,保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。]冷冻,可以保存较长时间。扇贝可食用的部分主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类
[虾类是一种海产食物,可炒、炸、煎,口感极好,一般生活在浅海海域。]相似,是一种集食、药、滋补
[滋补是用具有滋阴补血作用的药物治疗阴虚证、血虚证的治法,如滋补肾阴、滋补肝血等。]为一体
[一体,1.谓关系密切或协调一致,犹如一个整体。]的重要水产
[海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,和相关的服务或加工行业的总称。]食物。
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