脆肉皖鱼是怎么养出来的,和草鱼有什么区别

大农化 by:大农化 分类:三农问答 时间:2024/06/11 阅读:12 评论:0

脆肉皖鱼是怎么养出来的,和草鱼有什么区别

回答池塘:将水排干,暴晒后放水,泼洒生石灰进行消毒。放养:选择体质健壮,体重在0.75-1kg的鱼种进行放养,每亩池塘放养150-250kg。喂养:日投喂量根据水温进行调整,投喂的食物以蚕豆为主。

一、脆肉皖鱼是怎么养出来的

1、池塘要求

(1)将池塘中的水排干,暴晒30天左右,然后往池塘中放水0.5m,每亩池塘使用150kg生石灰进行消毒。

(2)池塘底部的淤泥较少,水质良好,进水排水方便。

2、放养

(1)放养之前,将鱼种使用4%食盐水浸浴5-10分钟左右。

(2)一般选择体质健壮,没有疾病,体型匀称,体重在0.75-1kg的草鱼进行放养,每亩池塘放养150-250kg鱼种。

3、喂养

(1)食物以蛋白质含量丰富的蚕豆为宜,并且在投喂前,蚕豆需要浸泡催芽,等到出芽后,洗净。

(2)水温在16-19℃的时候,日投喂量为鱼体重的1.5-2%;水温在19-22℃的时候,日投喂量为鱼体重的2-3%;水温在22-25℃的时候,日投喂量为鱼体重的3-4%;水温在25-28℃的时候,日投喂量为鱼体重的4-5%;水温在28-30℃的时候,日投喂量为鱼体重的5-6%。

(3)每天投喂2次,分别为上午10点以及下午6点。

4、管理

(1)定期换水,高温季节时,根据水体情况换水,保证水体透明度在25-30cm左右。

(2)使用0.8mg/L的硫酸铜、硫酸亚铁(5:2)合剂,或者是0.4mg/L的三氯异氰尿酸,或者是0.2mg/L的二氧化氯泼洒全池,每月泼洒1次,进行消毒。

二、脆肉皖鱼和草鱼有什么区别

1、营养价值:脆肉皖鱼的蛋白质含量比普通草鱼高出12%,钙的含量高出17.5%,粗脂肪含量是草鱼的140%,氨基酸含量也比普通草鱼要高,特别是谷氨酸,含量高达3.93%。

2、养殖方法:脆肉皖鱼的食物以优质的蚕豆为主,并且养殖的水源一般选择水库的矿泉水,而普通草鱼一般喂食饲料,草料,对于水质的要求没有脆肉皖鱼高。

3、口感:脆肉皖鱼的鱼刺较少,肉质紧密、口感爽脆软滑、带有韧性,肉丝不易拉断。

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