柴鸡是什么鸡,柴鸡和土鸡的区别(柴鸡是什么鸡,柴鸡和土鸡的区别图片对比)

admin 2024-03-29 12:02 阅读数 14 #三农问答

柴鸡是什么鸡,柴鸡和土鸡的区别

回答柴鸡又叫做笨鸡,体型较小,头尾上翘,羽毛紧凑,为深麻色或浅麻色、黑色、浅花色(以深麻色和浅麻色为主)。鸡冠单冠,厚实、直立,大小中等,脸部和耳叶均为红色,胫部为青色或白色,皮肤为白色。公鸡平均体重约为1.75-2kg,母鸡体重约为1.25-1.5kg,每年产蛋150-180枚,平均蛋重为40-45g。

一、柴鸡是什么鸡

柴鸡又叫做笨鸡,体型较小,耐粗饲能力、适应能力、就巢性、抗病能力强,觅食性、遗传性能稳定。

1、生产性能

(1)公鸡平均体重约为1.75-2kg,出栏时间约为5月龄,母鸡平均体重约为1.25-1.5kg。

(2)母鸡开产日龄与性成熟期均为5月龄,每年平均产蛋150-180枚左右,平均蛋重约为40-45g(开产时蛋重仅为33g左右)。

(3)蛋壳为白色或浅褐色、浅粉色,蛋形长而小头尖,呈30°左右的圆锥形。蛋黄为杏黄色,占比大,蛋清粘稠,卵黄膜较厚,韧性较强。

2、外形特征

柴鸡头尾部分上翘,羽毛紧凑,颜色分为深麻、浅麻、黑色、浅花,其中以深麻色和浅麻色为主。鸡冠单冠,厚实而直立,大小中等。脸部和耳叶均为红色,胫部为青色或白色,无毛,皮肤为白色。

二、柴鸡和土鸡的区别

柴鸡和土鸡没有区别,土鸡又叫做草鸡、柴鸡、笨鸡。土鸡、仿土鸡、快速型鸡的区别如下:

1、外观

(1)土鸡头部小,体型紧凑,胸肌、腿肌结实,爪细,鸡冠大而直立,色泽鲜艳。

(2)仿土鸡外形与土鸡相似,但是头部相对较大,鸡爪相对较粗。

(3)快速型鸡头部以及躯体较大,爪粗,羽毛蓬松,鸡冠较小。

2、肉

(1)宰杀后,土鸡的皮薄而紧致,毛孔细小,呈网状排列。

(2)仿土鸡的皮较薄,毛孔较细,但是均不如土鸡。

(3)快速型鸡的皮厚而松弛,颜色偏白。

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