柑橘施用冬肥的方法，冬肥施用应以有机肥为主。

连年高产的柑橘园都是重视施用有机肥的。在冬施中，一般掌握有机肥应占总投肥量的60%~80%为宜，每株成年树施腐熟的猪牛栏粪肥50~100公斤，腐熟草皮土50~100公斤。

有机肥必须腐熟，尚未腐熟的有机肥在深埋后容易根系，腐熟的有机肥料也不宜过量，施肥过量易发生反渗透现象，引起橘园冬季枝叶干枯，造成落叶。