小麦缺锌肥时，植株矮化丛生，叶缘扭曲或皱缩，叶脉两侧由绿变黄直至发白，边缘出现黄、白、绿相间的条纹。

施用方法：（1）作基肥。每亩用硫酸锌1～2千克，整地时施入土壤；（2）浸种。将选好的麦种放入0.05%硫酸锌溶液中，浸泡12～24小时，捞出后晾干播种；（3）作追肥。在小麦苗期，每亩用硫酸锌1千克，兑细干土或有机肥15～20千克，开沟施于行间，愈早效果愈好；（4）根外追肥。在小麦苗期、拔节期和抽穗以后，或在植株出现缺锌症状时，用0.1～0.2%硫酸锌溶液叶面喷施。