农产品市场 – 2026年6月2日

国际大豆市场本周伊始便聚焦伊朗冲突及其对全球谈判的影响。芝加哥期货交易所大豆价格在每蒲式耳11,50美元附近维持支撑。阻力位在每蒲式耳12美元附近开始增强，主要集中在2026年和2027年交割的期货合约上。这种走势将期货价格维持在每蒲式耳12美元附近，较当前市场略有上涨。这一趋势有利于巴西和全球新一季大豆的收成前景。

在美国，大豆种植面积已达到计划面积的87%。上周的数字是79%。去年同期为83%。历史平均水平为80%。这一进展表明，种植速度高于平均水平，也高于上一轮种植周期的记录。

美国最大的大豆产区伊利诺伊州已完成89%的大豆种植。上周的种植率为84%，去年同期也达到84%。历史平均种植率为85%。爱荷华州的大豆种植率已达95%。上周为90%，去年同期也达到95%。历史平均种植率为91%。

美国大豆发芽率已达65%。上周为49%，去年同期为61%，历史平均水平为57%。伊利诺伊州的大豆发芽率达到75%，高于平均水平68%。爱荷华州的发芽率达到74%，也高于平均水平67%。这些数据表明，由于天气有利、播种符合正常标准以及发芽率高于平均水平，大豆有望提早收获。

美国农业部还发布了首份大豆作物质量调查报告。其中，​​9%的地区作物状况优良，57%的地区状况良好，29%的地区状况一般，4%的地区状况较差，1%的地区状况极差。因此，66%的大豆作物状况良好或优良。去年，这一比例为67%。

在巴西，大豆收割后的销售率已超过64,5%。去年同期，这一比例超过67,5%，平均水平超过68,5%。新季大豆的销售率略高于16%，但仍低于去年的22%和25%的平均水平。评论中指出的趋势表明，本周新季大豆的销售量将有所增长。

肥料情况

化肥市场短期内价格下跌空间有限。伊朗问题谈判再度紧张，降低了价格下跌的可能性。有迹象表明，中国化肥生产面临硫磺短缺。这种情况加剧了市场压力，中国出口疲软，国内需求增加。

俄罗斯油价上涨也对价格构成压力。地缘政治紧张局势、中国供应减少以及油价上涨等因素共同限制了化肥价格的下行势头。在新季作物对投入品需求不断增长之际，这种情况给巴西生产商带来了压力。

玉米情况

美国农业部报告称，玉米种植面积已达93%，高于历史平均水平92%。爱荷华州的种植面积达到97%，高于96%的平均水平。全国玉米发芽率达到76%，高于历史平均水平74%。这些数据表明北美玉米作物生长进展正常。

玉米作物的质量也显示出良好的初始状况。优良作物占10%，良好作物占57%，一般作物占28%，劣质作物占4%，极差作物占1%。因此，67%的作物状况良好或优良。去年，该指数为69%。

在巴西，玉米收割从马托格罗索州开始。首批收获的地区产量良好。然而，这种情况可能不会持续到其他地区。目前收获的玉米是在1月下旬和2月初播种的。2月10日至25日之间播种的地区受气候影响更大。在一些地区，3月份播种的玉米受益于晚来的降雨。

巴西玉米收割季初期进展正常，但交易依然低迷。大型买家优先考虑收到合同款项后再恢复采购，因此现货市场上的玉米供应量很少。买家会购买特定批次的玉米，但会避免推高价格。

高粱的情况

在美国，高粱种植面积达到44%，前一周为36%，去年同期为45%，历史平均水平也为45%。在主要产区堪萨斯州，种植面积达到26%，与历史平均水平持平。在德克萨斯州，种植面积达到84%，高于83%的平均水平。

美国高粱种植户持续反映种植面积减少。这一降幅可能会限制美国的出口供应。鉴于巴西高粱预计将在未来几天开始收割，这种情况为巴西高粱保留了潜在的出口窗口。